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Stellvertretender Restaurantleiter

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

im 5*S Burg Vital Resort in Oberlech, Lech am Arlberg / Vorarlberg

Bei uns im Burg Vital Resort ist die Liebe zum Detail überall spürbar. Denn unsere Gäste schätzen nicht nur die Kompetenz unserer Mitarbeiter, sondern auch die natürliche Herzlichkeit und die Leidenschaft für das was sie können und auch gerne tun. Sie sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts willkommen und sich wie zu Hause fühlen können.

Wir als Gastgeber sind überzeugt, dass der Respekt und die Wertschätzung, das Miteinander, aber auch die gegenseitige Unterstützung innerhalb des Teams dafür ausschlaggebend sind.

Auch Sie wollen sich persönlich und fachlich weiterentwickeln, und da arbeiten, wo andere Urlaub machen?

Willkommen im Burg Vital Resort in Oberlech - dem exklusiven 5*S Hotel am Arlberg, bei Ihrem neuen Arbeitgeber!

Details zum Stellenangebot

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der Wintersaison 2025/2026 einen Stellvertretenden Restaurantleiter (w/m/d).

Was erwartet Sie bei uns

  • Internationales Gästepublikum
  • Dynamische Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Einhaltung der gesetzten Servicestandards
  • Verkauf und Beratung der Gäste
  • Vertretung des Restaurantleiters 
  • Fortbildungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

  • professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
  • Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
  • Durchführen von Getränke- und Speiseservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen
  • unterstützen den Restaurantleiter und übernehmen in Abwesenheit die fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern 
  • setzen Trendentwicklung und F&B Aktionen mit der Restaurantleitung um.
  • übernehmen administrativen Aufgaben.
  • überwachen und stellen die Einhaltung von Servicestandards sicher.
  • vertreten die Restaurantleitung bei Abwesenheit

Mitarbeiterbenefits

  • 6- oder 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsremuneration
  • kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
  • Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
  • 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
  • 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
  • Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
  • „Ski-in & Ski-out“ mit Ski-Depot in der Unterkunft
  • Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
  • Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
  • Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
  • Vorteile mit der „Lech/Zürs-Teamcard“, wie z.B. Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
  • Einschulung in jede neue Position, gemeinschaftliche Projekte

Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit der Bereitschaft zur Überzahlung nach Kompetenz und Erfahrung.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
z.H. Frau Karina Lucian

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Angaben zur Person

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