Kulinarik in Lech am Arlberg

Kulinarik im Burg Vital Resort

„Einfach genießen“ und „vitalKOCHEN“

Executive Küchenchef Manuel Hofmarcher und Küchenchef Matthias Schütz verwenden naturbelassene Produkte, Kräuter und Gewürze und kombinieren ihre kulinarische Kreativität mit wertvollen Erkenntnissen in den Kulinariklinien „Einfach genießen“ und „vitalKOCHEN“.

Philosophie

Konzentration und Reduktion auf das Wesentliche: Natur bedenken heißt Zukunft schenken!

Bei unseren Gerichten geht es stets um die Harmonie und das perfekte Zusammenspiel von hervorragenden Grundprodukten, Gewürzen und Kräutern.

Diese sind stets frei von Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen. Wir verwenden kein Glutamat, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, Hefeextrakte und Anti Oxidationsmittel.