Seafood-Grill. Bergblick.
Unser neues Sommerrestaurantkonzept konzentriert sich auf nachhaltig gefangenen und gegrillten Meeresfisch sowie Meeresfrüchte und stellt eine Neuheit in der Region dar. Frische, leichte Aromen und ein perfekter Ort in alpiner Landschaft sind die perfekte Basis, um einen sonnigen Nachmittag zu zelebrieren.
Mit den kreativen Geschmackskompositionen der Griggeler Stuba begibt sich Matthias Schütz diesmal in mediterrane Gefilde. Kreativität und der Einsatz unseres Grills lassen kulinarische Genüsse entstehen, welche eine einzigartige Raffinesse offenbaren. Die Speisekarte basiert auf vielen Gerichten, welche dazu einladen unter Freunden probiert und geteilt zu werden.
Unser Bistro ist ein wunderbares Zusammenspiel zwischen Küche und Gast, welches Teil der Griggeler Stuba Experience ist. Unsere Gäste können am aktiven Küchengeschehen teilnehmen, während Sie ein entspannendes Ambiente mit Côte d’Azur Beach Club sowie herrlichem Panoramablick auf die Berge genießen.
Bistro Karte
