Unser Á-la-Carte-Restaurant ist mit
- 3 Hauben (18 von 20 Punkten) von Gault Millau,
- 95 von 100 Punkten vom A LA CARTE Guide und mit
- 99 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide als "Die Besten der Besten" ausgezeichnet.
Jürgen Dollase bezeichnet Thorsten Probost als den Reformator! Für A LA CARTE Österreich mündet diese Küche in ein erinnerungswürdiges, kulinarisches Erlebnis, wie es am Arlberg kein Zweites gibt! Laut Gault Millau führt Thorsten Probost den Gast sehr konsequent zum ursprünglichen Eigengeschmack der jeweiligen Zutat, eine wahre Wohltat und Erholung für sensible Gaumen!
Öffnungszeiten
19.00 bis 21.30 Uhr
Ruhetag in der Wintersaison (6. Dezember 2018 bis 22. April 2019): Samstag.
Ruhetage in der Sommersaison (28. Juni bis 22. September 2019): Sonntag, Montag, Dienstag.
Online Tischreservierung
oder direkt unter office@burgvitalresort.com +43 5583 3140
Wenn Sie uns unter der angegebenen E-Mail-Adresse bzw. Telefonnummer zum Zwecke der Tischreservierung kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer) auf (vor-)vertraglicher Grundlage für Rückfragen bzw. Informationen in Zusammenhang mit Ihrer Reservierung und zur Eintragung der Reservierung in unser Online-Reservierungstool. Wenn Sie uns nicht direkt kontaktieren, sondern den obigen Kalender zur Reservierung nutzen, öffnet sich automatisch eine Seite dieses externen Online-Reservierungstools und Ihre Daten werden von unserem Dienstleister als Auftragsverarbeiter erhoben und an uns übermittelt.
Wir weisen Sie bereits an dieser Stelle darauf hin, dass wir uns – um Ihren geplanten und zukünftige Restaurantbesuche so angenehm wie möglich zu gestalten – zum Beispiel Getränke- und Tischpräferenzen notieren und diese für maximal 3 Jahre speichern. Wenn Sie dies nicht möchten, teilen Sie uns dies bitte schon bei Ihrer Reservierung oder zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs mit. Nähere Informationen zum Datenschutz im Burg Vital Hotel finden Sie hier.