Jeden Abend werden die täglich frischen und saisonalen Produkte aus regionaler und überregionaler Herkunft verarbeitet, nur bei den Kräutern und einzelnen Produkten behalten wir uns vor die ganze Welt zu bereisen. Wenn die Qualität der Produkte nicht unseren Vorstellungen entspricht, kommen diese auch nicht in unsere Töpfe.
Auf Ihre Vorlieben, Unverträglichkeiten und Geschmäcker die Ihnen nicht zusagen, nehmen wir sehr gerne Rücksicht. Kurzfristige Änderungen beim Menü hinsichtlich Präferenzen können nicht berücksichtigt werden. Diese Gerichte sind stets frei von Lactose, Soja, Sesam, Muscheln und Erdnüssen.
Desserts, Süßigkeiten und Käse können Elemente von Lactose und Soja enthalten.
Auf Grund dass wir keine Kinderkarte in der Griggeler Stuba haben, ist dieses Restaurant nicht für Kinder geeignet.
À la carte Speisenauswahl ist in unserem Restaurant Griggeler Stuba nicht möglich.
Unsere Weinkarte
Hier können Sie unsere Weinkarte als Blätterbuch ansehen