- Die Speisen im Wirtshaus müssen mindestens einen Tag im Voraus ausgewählt und bestellt werden
- Die Gerichte werden Tischweise serviert
- Dinieren am Abend im Rahmen unserer Gourmet Halbpension
- Auch für á la Carte Gäste geöffnet
- Tischreservierungen erforderlich
Küchenchef: Matthias Schütz
Sous Chef: Dominic Baumann
ÖFFNUNGSZEITEN
18.30 bis 21.30 Uhr
Ruhetag in der Wintersaison (6. Dezember 2018 bis 22. April 2019): Samstag
Ruhetag in der Sommersaison (26. Juni bis 22. September 2019): Montag
Wenn Sie uns zum Zwecke der Tischreservierung kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer) auf (vor-)vertraglicher Grundlage für Rückfragen bzw. Informationen in Zusammenhang mit Ihrer Reservierung und zur Eintragung der Reservierung in unser Online-Reservierungstool.
Wir weisen Sie bereits an dieser Stelle darauf hin, dass wir uns – um Ihren geplanten und zukünftige Restaurantbesuche so angenehm wie möglich zu gestalten – zum Beispiel Getränke- und Tischpräferenzen notieren und diese für maximal 3 Jahre speichern. Wenn Sie dies nicht möchten, teilen Sie uns dies bitte schon bei Ihrer Reservierung oder zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs mit. Nähere Informationen zum Datenschutz im Burg Vital Hotel finden Sie hier.