
Restaurant Picea – Kulinarik-Treffpunkt in Oberlech
Genuss mit Atmosphäre im Burg Vital Resort 5*S
Dank einer großen Auswahl an unterschiedlichsten exklusiven Angeboten ist im Restaurant Picea für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.
Mit den beiden Kulinariklinien „Einfach genießen” und „vitalKOCHEN” interpretiert unser Küchenteam Heimisches und Internationales neu.
Das Picea bietet eine alpine Gourmetküche, die mit drei Gault Millau Hauben ausgezeichnet wurde, was für das Können, das Know-how und die Kreativität unseres Teams, dem Executive Chef Benedict Jakob, Küchenchef Joel Hahnloser und Chef Pâtissière Annika Beutel.






Wählen Sie zu Ihrem Menü einen edlen Tropfen aus unserem exquisiten Weinangebot. Im Picea heißen wir Sie morgens, mittags und abends gerne willkommen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Reservieren Sie gleich hier.
Für externe à la carte Gäste bitten wir um Reservierung.







Unsere Auszeichnungen
- Gault Millau: 3 Hauben (15 von 20 Punkten)
- Falstaff Restaurantguide: 95 von 100 Punkten
Unsere Öffnungszeiten
Unser Restaurant Picea ist während der Sommersaison (12. Juli bis 21. September 2025) und Wintersaison (5. Dezember 2025 bis 12. April 2026) täglich geöffnet.
- Frühstück von 7.30 bis 10.30 Uhr
- Mittag von 12.00 bis 15.00 Uhr
- Nachmittagskarte von 14.30 bis 17.00 Uhr
- Abendessen von 18.30 bis 21.30 Uhr
Unser Angebot
- reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen hausgemachten Köstlichkeiten und Produkten aus der Region
- Gourmet-Halbpension: wahlweise mittags (Restaurant Picea) oder abends (Restaurant Picea und Restaurant Das Wirtshaus)
Auswahl Abendessen
- Kulinariklinie „vitalKOCHEN“, auch vegetarische Gerichte, täglich wechselnde Karte
- Kulinariklinie „Einfach genießen“, täglich wechselnde Karte
- Kulinariklinie „Einfach genießen“ mit Klassikern der Burg Vital Küche
Tischreservierung
Eine Reservierung ist für externe à la carte Gäste notwendig.
Wenn Sie uns unter der angegebenen E-Mail-Adresse bzw. Telefonnummer zum Zwecke der Tischreservierung kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse oder Telefonnummer) auf (vor-)vertraglicher Grundlage für Rückfragen bzw. Informationen in Zusammenhang mit Ihrer Reservierung und zur Eintragung der Reservierung in unser Online-Reservierungstool. Wenn Sie uns nicht direkt kontaktieren, sondern den obigen Kalender zur Reservierung nutzen, öffnet sich automatisch eine Seite dieses externen Online-Reservierungstools und Ihre Daten werden von unserem Dienstleister als Auftragsverarbeiter erhoben und an uns übermittelt.
Wir weisen Sie bereits an dieser Stelle darauf hin, dass wir uns – um Ihren geplanten und zukünftige Restaurantbesuche so angenehm wie möglich zu gestalten – zum Beispiel Getränke- und Tischpräferenzen notieren und diese für maximal 3 Jahre speichern. Wenn Sie dies nicht möchten, teilen Sie uns dies bitte schon bei Ihrer Reservierung oder zu Beginn Ihres Restaurantbesuchs mit. Nähere Informationen zum Datenschutz im Burg Vital Resort finden Sie hier.