vitalKOCHEN

die erste der drei Säulen

vitalKOCHEN - mit Liebe zur Natur und dem Know-how von Experten.

vitalKOCHEN hat sich eigenständig entwickelt aus dem Leitgedanken „einfach genießen“ und dem Wunsch im Einklang mit der Natur zu kochen. Die Erfahrungen von Ärzten (Dr. Med. Kurt Mosetter, Dr. Johannes Koy) fanden Einfluss in diesen Küchenstil und ließen daraus diese einzigartige Linie entstehen.

Zu unserer bestehenden Küchenlinie mit dem Streben nach regionalen, saisonalen Produkten gesellen sich uralte Methoden aus dem Ayurveda für Ihr Wohlbefinden hinzu. Die Lehren des Sanskrits erfahren eine Umsetzung in unserer Art des Kochens. Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch werden mit unzähligen Kräutern aus unserem Repertoire in Verbindung gebracht und zu Gerichten kreiert.

So können bestimmte Lebensmittel und Kreationen dazu beitragen, mögliche Disharmonien im Körper auszugleichen.

In unserem kulinarischen Angebot ist es Ihnen möglich mit unserer Tri Dosha Kräuterpaste Ihre Gerichte selbst zu balancieren, oder Sie überlassen es einfach der Kreativ-Abteilung von vitalKOCHEN.

All dies hat den großen Vorteil: den GESCHMACK

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office@burgvitalresort.com +43 5583 3140