{"id":922,"date":"2022-08-01T10:39:00","date_gmt":"2022-08-01T08:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burgvitalresort.com\/?p=922"},"modified":"2026-04-24T09:36:30","modified_gmt":"2026-04-24T07:36:30","slug":"griggeler-stuba-grand-award-auszeichnung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.burgvitalresort.com\/de\/blog\/griggeler-stuba-grand-award-auszeichnung\/","title":{"rendered":"Griggeler Stuba: \u201eGrand Award\u201c Auszeichnung"},"content":{"rendered":"\n
\"Weinkeller<\/figure>\n\n\n\n

Das amerikanische Fachmagazin \u201eWine Spectator\u201c hat die Griggeler Stuba des 5*S Burg Vital Resorts am Arlberg mit einer der h\u00f6chsten Pr\u00e4mierungen ausgezeichnet: F\u00fcr das Zusammenspiel aus hervorragender Kulinarik und perfekt harmonierender Weinkultur.<\/p>\n\n\n\n

Eines der Top Weinrestaurants der Welt<\/h2>\n\n\n\n

Das 2 Sterne und 4 Haubenrestaurant des Burg Vital Resorts in Oberlech, die Griggeler Stuba, ist eines von acht Restaurants, das 2019 den beliebten \u201eGrand Award\u201c verliehen bekam. In den vergangenen Jahren und auch zuletzt 2025 wurde der “Grand Award”<\/strong> verliehen. Der Preis des weltf\u00fchrenden Weinmagazins wird schon seit 1981 j\u00e4hrlich vergeben. Er honoriert Lokale mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher Weinauswahl \u2013 es geht um die Verbindung von Speisen mit edelsten Tropfen. Neben Lokalen in Mexiko, Washington D.C., Paris, Mailand und Texas, wurde die Griggeler Stuba in Lech am Arlberg unter die besten Weinrestaurants weltweit gew\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n

Hier geht es um wahre Liebe zum Detail<\/h3>\n\n\n\n

Im 5*S Burg Vital Resort geht es um die Fusion von Natur, Kunst und Wein. Die ausgepr\u00e4gte Weinkultur des Hauses ist somit wenig verwunderlich. Der Gedanke dahinter? \u201eYou can always do better\u201c \u2013 erst die daraus entstehende Feinarbeit und Liebe zum Detail lassen die einzelnen Komponenten derart gut zusammenspielen. Hier wird der Gaumen im wahrsten Sinne des Wortes nach allen Regeln der Kunst beschenkt.<\/p>\n\n\n\n

3 Weinkeller, 4000 Weine, 60 000 Weinflaschen<\/h3>\n\n\n\n

Um die Gerichte des K\u00fcchenchefs und seines Teams derart erstklassig begleiten zu k\u00f6nnen, bedarf es einer Auswahl. F\u00fcr die Griggeler Stuba in Oberlech besteht diese aus 4000 Positionen. Ob F&B Director Michael Bauer, Head Sommelier Stefan Klettner, oder General Manager Thomas Lucian \u2013 hier wei\u00df jeder einzelne Sommelier um die Kunst der auserlesenen Geschmacksverbindung.<\/p>\n\n\n\n

Je nach Gericht des Mehr-G\u00e4nge-Men\u00fcs in der Griggeler Stuba, wird aus einem der 3 Weinkeller gew\u00e4hlt. Wie der Name vermuten l\u00e4sst, bietet der French Room allerhand franz\u00f6sischer Gr\u00f6\u00dfen, so auch Domaine de la Roman\u00e9e-Conti aus 2009 oder Bordeaux aus den 1980er Jahren. In einem zweiten Weinkeller lagern exklusivste Weine aus \u00d6sterreich. Im dritten Gew\u00f6lbe befinden sich Sch\u00e4tze aus Spanien, Italien, Deutschland und der Schweiz sowie aus Kalifornien. Die Welt daheim in Oberlech.<\/p>\n\n\n\n

Kulinarisches Gipfeltreffen im 5*S Burg Vital Resort am Arlberg<\/h2>\n\n\n\n

\u201eWein ist Wertsch\u00e4tzung, ist Liebe zur Natur, ist Kunst und Genuss\u201c, so Hoteldirektor und Eigent\u00fcmer der Griggeler Stuba, Thomas Lucian. Dieses Credo bezieht sich auf den gesamten Betrieb und das ist f\u00fcr jeden Gast sp\u00fcrbar. Hier ist nicht nur der Wein pr\u00e4miert, auch die K\u00fcche ist vielfach ausgezeichnet und das Resort in seiner Gesamtheit wird in den h\u00f6chsten T\u00f6nen gelobt.<\/p>\n\n\n\n

Wer diese Ganzheitlichkeit mit Gourmetk\u00fcche und edelsten Weinen kennenlernen oder einmal mehr genie\u00dfen m\u00f6chte, kann hierhin rauf kommen, um runter zu kommen. Besuchen Sie die 2 Sterne und 4 Hauben Griggeler Stuba<\/a> mit einer F\u00fchrung durch die Weinkeller<\/a> mit Grand Award Auszeichnung. Erstklassig, ausgezeichnet und ganz nach Ihren W\u00fcnschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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